Resep Tumis Kubis Kecap

Bahan

• 200 gram kubis
• 2 batang daun bawang
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit (optional)
• 2-3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• garam secukupnya

Cara Membuat

1. Iris tipis kubis/kol. Cincang bawang putih dan bawang merah.
2. Potong-potong daun bawang dan cabai rawit.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun bawang dan cabai rawit, tumis hingga matang.
4. Masukkan kubis, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam secukupnya.
5. Tuang sedikit air, tumis hingga layu dan bumbu meresap. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.
6. Jika suka rasa pedas, bisa ditambahkan sendiri cabai sesuai selera.