Suka dengan kue bolu kering yang manis dan teksturnya renyah?
Ditulis oleh redaksi pada Desember 31, 2022
Suka dengan kue bolu kering yang manis dan teksturnya renyah? Yuk, coba bikin sendiri di rumah. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resepnya.
Bahan-Bahan
- 200 gram tepung terigu
- 2 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 200 ml minyak
- 1/2 sdt baking powder
- sejumput garam
- 1/3 sdt vanili bubuk
Cara Membuat
1. Kocok telur, gula, garam, dan vanili dengan mixer sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan minyak secara bergantian ke kocokan telur. Aduk rata.
3. Siapkan cetakan yang sudah diolesi mentega.
4. Panaskan oven.
5. Tuang adonan ke cetakan hingga 3/4 bagian.
6. Panggang kue bolu hingga matang.
Bagaimana? Resep kue bolu kering mini ini mudah, bukan? Selamat mencoba!