Biskuit umumnya digunakan untuk camilan. Namun jangan salah, selain digunakan untuk camilan biskuit juga bisa digunakan untuk membuat berbagai hidangan menggugah selera salah satunya puding. Dari berbagai jenis biskuit yang adam biskuit oreo adalah salah satu biskuit yang sering digunakan untuk membuat puding. Selain menciptakan cita rasa yang lebih enak, biskuit ini akan membuat tampilan puding juga semakin mengesankan.
Bahan
1 bungkus agar-agar plain
1 bungkus agar-agar jeli plain
200 gram gula pasir atau sesuai selera
1250 ml susu cair
10 keping biskuit oreo, hancurkan atau bisa juga diutuhkan
Cara Membuat
Campurkan bubuk agar-agar dengan bubuk agar-agar jeli dan susu, aduk rata.
Tambahkan gula kemudian aduk rata.
Masak agar-agar hingga mendidih, kemudian saring agar tidak ada gumpalan sama sekali.
Pisah adonan agar-agar yang telah direbus menjadi dua.
Tambahkan oreo ke dalam satu bagian agar-agar, aduk rata.
Siapkan gelas saji, tuang adonan agar-agar secara bergantian dan berlapis agar menciptakan sajian yang lebih menarik.
Saat menuang agar-agar, usahakan agar tidak secara langsung keduanya. Tunggu hingga bagian agar-agar atau puding paling bawah cukup mengental dan tuang adonan selanjutnya. Lakukan cara ini secara berulang.
Puding susu oreo siap disajikan untuk keluarga tercinta.
Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga keluarga suka.