Olahan ayam merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang

Olahan ayam merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Daging ayam dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng, dibakar, tumis.

Nah, ayam kremes merupakan salah satu olahan yang paling disukai banyak orang dan untuk membuatnya pun cukup mudah. Jika tertarik untuk mencoba membuat, resep berikut bisa dicoba. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

Bumbu Ungkep Utuh:

• 1 batang serai, geprek
• 3 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk

Bumbu Ungkep Halus:

• 5 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• Garam dan penyedap secukupnya

Bumbu Kremesan:

• 4 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung sagu
• 1 butir telur
• Bumbu ungkep yang masih tersisa