Resep Kue Kering Cokelat Krispi

Ramadan tinggal menunggu hari. Itu tandanya, lebaran juga tinggal sebentar lagi. Momen lebaran menjadi momen yang sangat mengesankan dan ditunggu-tunggu oleh sebagian besar orang terutama mereka yang beragama islam.

Di momen lebaran, kita bisa menghapus dosa dengan saling bermaaf-maafan, kita juga bisa menikmati berbagai hidangan khas lebaran juga aneka kue kering lebaran. Bicara mengenai momen lebaran dan kue kering khas lebaran, kali ini Fimela punya beberapa kompilasi resep kue kering lebaran yang sederhana namun enaknya tak boleh diragukan begitu saja.

Kue kering ini bisa kita buat sendiri di rumah dan disajikan untuk sanak saudara tercinta yang datang bahkan bisa kita berikan ke saudara-saudara dekat sekitar. Apa saja resep kue kering lebaran tersebut? Simak yang berikut ini.

Bahan A

• 250 gram mentega
• 110 gram gula halus

Bahan B

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 40 gram coklat bubuk
• 75 gram tepung maizena
• 1 sdt baking powder
• 2 gram vanili bubuk

Bahan Pelengkap

• 100 gram chocochips

Cara Membuat

1. Campur semua bahan A. Kocok dengan mixer selama 2 menit.
2. Campur semua bahan B. Tuang bahan A ke bahan B. Kocok dengan mixer asal tercampur rata.
3. Masukkan chocochips ke adonan. Aduk rata.
4. Panaskan oven.
5. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak.
6. Bentuk adonan bulat-bulat, lalu pipihkan, dan tata di loyang.
7. Panggang kue selama sekitar 25 menit di suhu 150 derajat celcius.