Sayur Sawi Putih

Bahan:

• 5 lembar sawi putih
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• Minyak sayur
• 5 buah cabai rawit
• Garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
2. Potong sawi putih sesuai selera.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
4. Masukkan sawi putih, aduk.
5. Tambahkan air sampai sayur agak terendam.
6. Beri gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya.
7. Masak kurang lebih selama 10 menit hingga bumbu meresap.
8. Koreksi rasa jika diperlukan, angkat.
9. Sayur sawi putih siap dihidangkan.