Resep Wedang Jahe Kayu Manis Serai

Bahan:

• 1 liter air
• 1 rimpang jahe, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 1 batang kayu manis bubuk
• Gula jawa secukupnya
• Madu secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan jahe dan batang serai.
2. Rebus sebentar saja hingga keluar aroma wangi.
3. Tambahkan kayu manis bubuk dan gula jawa secukupnya. Matikan api.
4. Tuang di dalam gelas saji. Koreksi rasa.
5. Tambahkan madu secukupnya untuk menambah rasa manis. Nikmati selagi hangat.