Pernah mencoba membuat makaroni pedas ala rumahan? Ini dia resep dan cara mudah membuat makaroni ala rumahan yang dapat kamu coba

Bahan-bahan:

• 200 gram makaroni (bisa menggunakan jenis apa pun).
• 2 sendok makan minyak sayur.
• 1 buah bawang bombay, cincang halus.
• 3 siung bawang putih, cincang halus.
• 1 buah cabai merah besar, iris tipis (sesuaikan tingkat kepedasan yang diinginkan).
• 1 sendok teh bubuk cabai (atau sesuai selera).
• 1 sendok makan saus sambal (opsional, untuk tingkat kepedasan tambahan).
• 200 gram daging sapi cincang (opsional).
• 1 sendok teh garam (atau sesuai selera).
• 1/2 sendok teh merica bubuk.
• 1 sendok teh gula.
• 2 sendok makan saus tomat.
• 2 sendok makan saus cabai (opsional, untuk tambahan kepedasan).
• 200 ml air.
• Daun seledri (opsional, untuk hiasan).

Cara Membuat:

1. Langkah pertama rebus makaroni hingga mendidih dan beri garam.
2. Lalu panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih, tambahkan daging cincang ke dalam wajan dan matang hingga sempurna.
3. Tambahkan cabai merah dan bubuk cabai, aduk hingga merata. Masukkan saus sambal, garam, merica bubuk, gula, saus tomat, dan saus cabai aduk hingga merata.
4. Masukkan makaroni yang sudah direbus dalam wajan dan aduk rata dengan saus pedas, biarkan masak bersama hingga makaroni tercampur dengan bumbu.
5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan makaroni pedas dalam piring saji dan hias dengan daun seledri cincang sebelum disajikan.

Nah, itulah resep mudah membuat makaroni pedas yang dapat kamu coba, ada baiknya untuk menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera.