Terputar

Title

Artist

Resep Gulai Tahu Tempe

Ditulis oleh pada Maret 4, 2023

Tahu dan tempe bisa diolah dengan bumbu gulai sederhana yang nikmat. Menu ini pun bisa jadi penyelamat tanggal tua karena murah meriah sekaligus enak. Selengkapnya, bisa langsung disimak resepnya berikut ini.

Bahan-Bahan

  • 1 papan tempe
  • 5 buah tahu
  • 3 lembar daun salam
  • 500 ml air
  • 65 ml santan kelapa
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 genggam udang ebi
  • 1 sdm ketumbar, disangrai sebentar
  • 1 ruas kunyit

Cara Membuat

1. Potong-potong tahu dan tempe. Goreng sebentar. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, garam, kaldu jamur,dan kecap. Aduk rata.

3. Masukkan tahu dan tempe. Aduk sebentar.

4. Tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap dan air mendidih.

5. Tambahkan santan. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Penulis

redaksi

Daftar Tulisan
Pendapat pembaca

Tinggalkan balasan

Baca Juga
0

 Resep Bolu Coklat Panci Teflon

Mei 9, 2024

0

Resep Lele Goreng Bumbu Kunyit Ketumbar

April 18, 2024

0

Penasaran dengan cara membuat ayam woku daun kemangi pedas?

April 15, 2024

Lanjut Baca

Berita Selanjutnya

Ada beberapa tanda zodiak yang paling mungkin menjaga hubungan

Thumbnail
Berita Sebelumnya

 Mengasuh sudah menjadi kewajiban orangtua untuk dapat membimbing dan mengajarkan anaknya.

Thumbnail