Resep Selai Kacang Homemade

 Roti merupakan salah satu jenis makanan yang disukai banyak orang hampir di seluruh dunia. Bahkan di sebagian daerah, roti dijadikan sebagai makanan pokok. Sementara di Indonesia sendiri roti hanya dijadikan sebagai camilan.

Meskipun begitu, roti tetap menjadi makanan favorit bagi sebagian besar orang Indonesia. Ada banyak sekali jenis roti yang dibuat di Indonesia bahkan dijadikan makanan khas di beberapa daerah.

Salah satu jenis roti yang cukup populer adalah roti tawar. Di daerah Eropa, roti tawar justru menjadi makanan pokok yang biasa disantap ketika sarapan. Roti tawar kadang dipanggang kemudian dimakan dengan berbagai lauk seperti telur atau daging. Namun bisa juga diolesi berbagai macam selai seperti selai coklat atau selai kacang.

Memakan roti tawar menggunakan selai juga tidak asing di Indonesia. Meskipun di sini tidak umum menjadikan roti sebagai sarapan, namun hanya dijadikan sebagai camilan saja.

Apakah kamu termasuk orang yang suka memakan roti tawar dengan diolesi selai kacang? Kalau begitu, kamu bisa mencoba membuat selai kacangmu sendiri daripada harus membeli. Yuk simak resep selai kacang homemade berikut ini.

Bahan-bahan:

• Kacang tanpa kulit 425 gram
• Madu 1 sdm (atau gula merah 20 gram)
• Garam 1/4 sdt
• Minyak sayur 1 1/2 sdt

Cara Membuat:

1. Panggang kacang hingga kuning keemasan
2. Campurkan semua bahan
3. Haluskan semua bahan yang sudah dicampurkan
4. Aduk hingga teksturnya halus
5. Masukkan ke dalam toples kaca atau jar dan tutup rapat-rapat

Itulah cara membuat selai kacang homemade yang lebih sehat karena menggunakan bahan-bahan yang alami dan tidak menggunakan pengawet. Yuk coba buat sendiri di rumah!