Bagi kamu pecinta mie, pasti sudah tak asing lagi dengan yang Namanya udon

Bagi kamu pecinta mie, pasti sudah tak asing lagi dengan yang Namanya udon. Udon merupakan jenis mie yang berasal dari Jepang. Hidangan ini juga menjadi makanan favorit banyak orang. Nah, pastinya kamu dapat membuat udon sendiri di rumah, lho. Jika ingin membuatnya resep berikut dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 1 bungkus udon
• 50 gr daging sapi, iris tipis
• 1 buah wortel, potong korek api

Bumbu:

• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang
• 3 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin Jepang
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap teriyaki
• Sedikit wijen untuk taburan

Cara Membuat:
Resep
Stir-fried Udon Noodles. (dok. tangkapan layar YouTube/Aaron and Claire)
Buka kemasan udon, cuci bersih tiriskan.
Tumis bawang, masukkan daging sapi, wortel, dan semua jenis kecap lalu aduk sampai wangi. Masukkan udon, aduk rata.
Tambahkan air kurang lebih 1/2 gelas, masak sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Matang, angkat dan taburi sedikit wijen.