Resep Sup Makaroni

Siapa yang suka nyamil?

Makaroni bisa diolah jadi sajian yang enak dan cocok untuk menu buka puasa. Bagi yang sedang mencari resep makaroni yang enak, berikut kompilasi resep pilihan Fimela yang bisa dicoba.

Ada sop makaroni hingga makaroni schotel yang enak. Selengkapnya, langsung saja simak uraian resep pilihannya di bawah ini.

Bahan:

• 200 gr makaroni atau fusilli
• 1 buah wortel, potong-potong
• 5 potong sayap ayam
• air secukupnya

Bumbu:

• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 sdt gula
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 batang seledri

Cara Membuat

1. Setelah dicuci bersih, rebus sayap ayam hingga matang dengan 500 ml air. Buang busanya dan saring untuk dijadikan kaldu.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan daun bawang hingga harum. Masukkan pala dan lada bubuk, tumis sebentar. Matikan api.
3. Rebus lagi air kaldu, masukkan makaroni dan masak hingga setengah matang. Masukkan wortel dan masak hingga mendidih.
4. Masukkan bumbu dan daun seledri. Masak hingga semua bahan matang dan kuah sedap.