Resep Bolen Pisang Coklat Panggang Teflon

Suka membuat kue di rumah? Atau sedang cari inspirasi kue yang mudah dibuat sendiri? Yuk, langsung intip kompilasi resep pilihan Fimela berikut ini.

Kali ini, Fimela hadirkan 12 resep pilihan serba kue yang dipanggang. Ragam kue berikut ini empuk dan enak, cocok juga untuk teman minum teh. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Resep Bolen Pisang Coklat Panggang Teflon

Bahan A

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram margarin
• 1 sdm minyak

Bahan B

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram gula halus
• 75 gram margarin
• 80 ml air
• 1 butir kuning telur untuk olesan
• keju parut untuk taburan

Bahan Isian

• 4 buah pisang uli, potong-potong
• meises coklat secukupnya

 Cara Membuat

1. Campur semua bahan A. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan di dalam kulkas selama 15 menit.

2. Campur semua bahan B. Uleni, tutup adonan dengan plastik, lalu istirahatkan selama 20 menit.

3. Bagi masing-masing adonan menjadi 16 bagian.

4. Pipihkan adonan B, lalu taruh adonan A di atasnya. Bungkus adonan A dengan adonan B, lalu lipat adonan B seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

5. Pipihkan kembali adonan, beri isian pisang dan meises. Lipat, dan rapikan seperti amplop. Lakukan sampai semua bahan habis.

6. Susun kue di atas teflon yang sudah diolesi sedikit minyak.

7. Olesi permukaan kue dengan kuning telur, beri taburan keju.

8. Panggang kue dengan api paling kecil selama sekitar 45 menit. Angkat dan sajikan.