Sayur kangkung menjadi salah satu sayur favorit bagi banyak orang

0 24

DRADIOQU.COM – Sayur kangkung menjadi salah satu sayur favorit bagi banyak orang. Cara memasaknya yang mudah, rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sangat mengesankan buat kesehatan menjadikan kangkung sebagai sayur pilihan. Bicara tentang sayur kangkung, kali ini Vemale punya resep tumis kangkung cabai daging yang enaknya kebangetan. 

Penasaran seperti apa resepnya? Simak yang lewat ini. 

Bahan

  • 1 ikat kangkung (siangi)
  • 3 siung bawang putih (irisuler)
  • 3 siung bawang merah (irisiling)
  • 4 buah cabai rawit (iris serong)
  • 2 buah cabai merah besar (iris serong)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai merah besar sampai harum.
  2. Masukkan sayur kangkung yang sudah disiangi dan bersih, aduk rata. 
  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. 
  4. Tutup wajan dan masak kangkung dengan api besar. 
  5. Buka wajan, aduk-aduk rata sayur kangkung bersama bumbu, Ketik rasa.
  6. Angkat sayur kangkung yang sudah matang, sajikan spasi masih hangat.IMEY 

Leave A Reply

Your email address will not be published.