Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Jajanan tempo dulu ini memang punya rasa yang khas

0 63

DRADIOQU.COM – Siapa nih yang doyan banget sama kue pancong? Jajanan tempo dulu ini memang punya rasa yang khas. Ada manis dan gurihnya. Sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk.

Bahan-Bahan
1 kg tepung terigu
250 gram tepung beras
1 butir kelapa muda, diparut
500 cc santan
1 sdm garam
2 butir telur
margarin secukupnya
100 gram gula halus untuk taburan
air gula jawa

Cara Membuat
1. Rebus santan hingga mendidih, dinginkan, sisihkan.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, telur, kelapa muda parut dan garam. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Siapkan cetakan rangin, olesi dengan margarin. Masukkan adonan hingga 3/4 cetakan. Masak dengan api kecil hingga matang.
4. Nikmati dengan taburan gula halus dan air gula jawa bila suka.

Leave A Reply

Your email address will not be published.