Diva Radio Qu :strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3077772/original/097479300_1584347524-shutterstock_92825878.jpg)
Resep Susu Kedelai Original
Ditulis oleh redaksi pada Juni 7, 2023
Susu kedelai cenderung sangat aman dikonsumsi untuk penderita kolesterol tinggi karena tidak mengandung lemak. Susu kedelai juga menjadi salah satu alternatif pengganti susu sapi dan susu hewani lainnya yang rentan meningkatkan kadar kolesterol. Jika tertarik membuat susu kedelai yang enak, ini dia beberapa ide resep susu kedelai enak yang cocok untuk penderita kolesterol.
Resep Susu Kedelai Original
Bahan:
- 300 gram kacang kedelai
- 150 gram
- ½ sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- 1,5 liter air mineral
Cara membuat:
- Siapkan wadah lalu masukan kacang kedelai. Cuci bersih kedelai, lalu rendam selama semalaman.
- Pagi harinya, remas kacang untuk mengupas kulit arinya.
- Pastikan kulit ari terkelupas bersih, jika tidak nanti susu bisa langu. Jika kedelai sudah bersih dari kulit ari, cuci bersih kedelai lalu rebus selama 5 menit.
- Siapkan blender, lalu masukan kedelai dan air mineral. Blender hingga halus sepeti bubur.
- Saring susu kedelai menggunakan kain. Remas kedelai hingga kering.
- Siapkan panci lalu masukan sari kedelai, gula, vanili, dan garam. Rebus selama 5 menit sambil diaduk.
- Bila ada buih, angkat dan buang buih tersebut.
- Jika sudah, susu kedelai dapat dinikmati.
