Jus Tomat
Ditulis oleh redaksi pada Desember 1, 2023
Tomat memang sudah terkenal akan kesehatannya, termasuk untuk kolesterol. Ternyata si bulat merah satu ini kaya akan kandungan bernama likopen. Kandungan likopen ini dapat meningkatkan lipid dan mengurangi kadar kolesterol jahat.
Tidak hanya itu, penelitian juga menunjukkan proses pembuatan tomat menjadi jus juga akan meningkatkan kandungan likopen, serat, dan vitamin B3 yang tentunya juga sangat baik untuk tubuh.
Penelitian tersebut juga didukung oleh sebuah penelitian pada tahun 2015 yang menunjukkan bahwa 25 wanita yang minum 280ml jus tomat setiap harinya selama 2 bulan memberikan hasil pengurangan kadar kolesterol dalam darah. Maka dari itu tidak heran jika jus tomat menjadi salah satu minuman andalan untuk menurunkan kolesterol pada tubuh.