Resep Kue Talam Tako Pisang Hunkwe

Bahan-Bahan

• 3 buah pisang raja, dikukus lalu dipotong-potong
• 30 gram tepung hunkwe
• 45 gram gula pasir
• 1/4 sdt garam
• 300 ml santan
• 1 lembar daun pandan
• plastik untuk membungkus

Cara Membuat

1. Campur tepung hunkwe, gula pasir, dan garam. Tuang santan. Aduk rata.

2. Rebus larutan hunkwe dengan daun pandan. Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup.

3. Matikan api. Masukkan potong pisang. Aduk rata.

4. Setelah agak dingin, bungkus adonan dalam plastik yang sudah disiapkan. Biarkan set.

Selamat mencoba resep kue talam tako pisang ini dan semoga suka, ya!