Resep Kue Cantik Manis Nangka

Bahan-Bahan

• 90 gram hunkwe
• 500 ml santan
• 100 gram sagu mutiara
• 120 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanilil bubuk
• 1/4 sdt garam
• irisan buah nangka secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus sagu mutiara sampai empuk. Tambahkan air bila perlu setiap kali mendidih sampai tidak ada bagian putih di dalam biji mutiara. Angkat dan tiriskan.

2. Siapkan panci. Campur tepung hunkwe, santan, vanili, garam, dan gula. Aduk rata. Nyalakan kompor. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.

3. Tuang sagu mutiara ke panci. Aduk rata. Matikan api.

4. Cetak kue cantik manis. Biarkan hingga dingin dan padat.

5. Kue cantik manis ini bisa dinikmati dengan irisan buah nangka sesuai selera.

Selamat mencoba!