Saat cuaca panas, salah satu sajian yang paling menarik adalah minuman menyegarkan

Bahan

• 2 buah kelapa muda, ambil air dan kerok dagingnya
• 3 sdm gula jawa, sisir
• 2 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• air es secukupnya

Cara Membuat

1. Rebus 150 ml air, masukkan gula jawa dan gula pasir hingga larut, masukkan daun pandan dan masak hingga mendidih dan gula agak mengental.
2. Tata air dan kelapa muda di gelas, tuang gula jawa dan air es secukupnya.

Bahan

• 3 buah jeruk nipis
• 3 sdm madu
• 1 sdm gula pasir
• 1 batang daun mint (optional)
• air dingin secukupnya
• es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Peras 2 buah jeruk nipis. Masukkan gula pasir, aduk rata hingga larut.
2. Iris tipis satu buah jeruk nipis, buang bijinya agar tidak menimpulkan rasa pahit.
3. Tuang dengan air dingin dan madu, aduk rata.
4. Tuang air jeruk nipis dingin. Beri potongan daun mint dan jeruk nipis. Masukkan es batu secukupnya.

Bahan

• 20 buah stroberi
• 2 buah tomat
• 2 sdm gula pasir (bisa diganti dengan madu)
• 500 ml air

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih buah stroberi dan buah tomat.
2. Blender buah stroberi dan tomat dengan air hingga halus.
3. Tambahkan gula atau madu secukupnya. Blender lagi kemudian saring.
4. Sajikan di dalam gelas saji.
5. Jus stroberi untuk menurunkan kolesterol siap untuk dinikmati.

Bahan

• 2 buah wortel
• 2 buah tomat
• 2 sdm gula pasir
• Susu kental manis secukupnya
• Air lemon secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Langkah pertama potong kecil wortel dan tomat, kemudian blender hingga halus.
2. Tambahkan gula, susu, serta kental manis dan es batu dan blender hingga halus.
3. Jika dirasa terlalu kental dapat menambahkan air.
4. Saring jus wortel ke gelas saji, jus wortel siap disajikan.