Yogurt Cake

Yogurt menjadi salah satu pilihan makanan yang menyehatkan. Biasanya yogurt digunakan untuk campuran bahan makanan atau minuman. Bingung mau mengombinasikan yogurt jadi hidangan yang enak dan lezat? Yuk, simak beberapa pilihan resepnya berikut ini.

Bahan:

• 400 g yogurt (boleh plain atau manis)
• 40 g tepung maizena
• 4 butir telur
• 2-4 sdm gula pasir (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Campurkan yogurt dan telur, kocok hingga tercampur rata.
2. Masukkan gula, aduk lagi hingga larut.
3. Masukkan tepung maizena, kocok lagi hingga lembut.
4. Panaskan oven selama 10 menit. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti, bentuk sesuai loyang. Tuang adonan ke dalamnya.
5. Panggang selama 35-50 menit dengan suhu 170 derajat Celcius, tergantung ovennya.
6. Keluarkan dari oven dan diamkan hingga dingin dan padat. Simpan di dalam kulkas sebelum disantap.