Nasi Goreng Ayam Suwir
Ditulis oleh redaksi pada Januari 24, 2023
Hidangan selanjutnya yang bisa dimasak secara praktis adalah nasi goreng ayam suwir. Menu satu ini tentunya juga hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana dan harganya pun terbilang murah. Terlebih, kamu juga bisa mengkreasikan sajian ini sesuai dengan selera masing-masing. Dilihat dulu bahan-bahan dan cara masaknya, yuk.
Bahan-Bahan:
1 piring nasi putih
100 gram ayam suwir
1 butir telur
2 siung bawang putih (haluskan)
2 siung bawang merah (haluskan)
3 buah cabai rawit (haluskan)
1 batang daun bawang (cincang halus)
Garam (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Margarin (secukupnya, kira-kira 2 – 3 sdm)
Cara Membuat Nasi Goreng Ayam Suwir:
– Pertama, lelehkan margarin di atas wajan, tumis bumbu yang dihaluskan seperti bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum.
– Kedua, sisihkan sebentar bumbu di tepi wajan, kecilkan api kemudian masukkan telur, kocok lepas.
– Ketiga, aduk rata telur, ayam suwir, dan bumbu, tambahkan daun bawang, garam, kaldu ayam bubuk dan gula secukupnya.
– Terakhir, masukkan nasi putih, aduk rata dan masak hingga matang serta bumbu tercampur rata.