Sebagai juru masak, kemampuan Chef Arnold Poernomo tidak bisa diragukan lagi. Tidak dipercaya sebagai juru MasterChef Indonesia, kini Chef Arnold juga turut dipercaya untuk menjadi juru masak untuk Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) G20 yang diselenggarakan di Bali pada Selasa (15/11/2022).
Chef Arnold ditunjuk untuk menyiapkan Jamuan Makan Malam di acara tingkat internasional itu. Ia pun berbagi momen di media sosialnya bagaimana dirinya mempersiapkan setiap hidangan yang disajikan di KTT G20.
Di akun media sosial, Chef Arnold nampak sedang menjelaskan kepada Presiden Joko Widodo tentang hidangan yang akan disajikan. Presiden Jokowi didampingi oleh Menteri Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investas Luhut Binsar Pandjaitan juga turut mencicipi hidangan tersebut. Chef Arnold yang berada di ujung meja mengaku grogi saat Presiden Jokowi mencicipi hidangan yang disajikan.
Bangga dan merasa terhormat
Sebagai salah satu chef yang mempersiapkan hidangan untuk KTT G20, Chef Arnold mengaku bangga dan merasa terhormat. Tidak sendiri, Chef Arnold bersama timnya melakukan yang terbaik untuk memberikan sajian dan pelayanan saat menyiapkan hidangan bagi para tamu undangan yang hadir.
“Kami melakukan yang terbaik untuk melayani bangsa dan membuat Bapak dan Indonesia bangga,” tulis Chef Arnold dalam Bahasa Inggris. “Was an honor to be part of #G20Indonesia (Ini sebuah kehormatan menjadi bagian dari G20 Indonesia),” pungkasnya.
Dalam gelaran makan malam tersebut, para tamu undangan yang berasal dari sejumlah negara disuguhkan kuliner khas Nusantara. Tidak hanya Bali, acara makan malam KTT G20 itu juga menyuguhkan kuliner khas Jawa, Sumatera Utara, Lampung, Sumatera Barat, Sumatera Utara hingga Aceh.