Resep

Mau menikmati sajian yang segar dan manis?

Ditulis oleh redaksi pada September 23, 2022

Mau menikmati sajian yang segar dan manis? Yuk, coba bikin es buko pandan kelapa muda ini. Cara membuatnya mudah dan rasanya pun enak sekali. Cocok dinikmati juga bersama keluarga di rumah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan A

1 bungkus jeli bubuk plain
4 sdm gula pasir
700 ml air
1 sdt pasta pandan

Bahan B

1,5 l air
100 gram sagu mutiara

Bahan C

1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
400 ml susu evaporasi
40 ml kental manis putih

Bahan Taburan

keju parut secukupnya

Cara Membuat

1. Campur semua bahan A. Rebus hingga mendidih. Tuang ke cetakan. Setelah dingin, potong dadu.

2. Rebus sagu mutiara dengan air sampai mendidih selama 5 menit. Matikan api. Biarkan sagu mutiara di dalam panci tertutup selama 30 menit. Lalu, rebus kembali selama 7 menit. Angkat dan tiriskan.

3. Campur semua bahan C di wadah. Tambahkan jeli pandan dan sagu mutiara. Aduk rata. Simpan di dalam kulkas.

4. Sajikan es buko pandan kelapa muda di wadah dengan taburan keju parut.

Penulis

redaksi

Daftar Tulisan

Pendapat pembaca

Tinggalkan balasan

Anda harus masukuntuk berkomentar.

Terputar