Terputar

Title

Artist


Resep Bakpao Isi Kacang Merah

Ditulis oleh pada Januari 28, 2022

Mau mencoba membuat bakpao kukus yang lembut? Yuk, coba sendiri di rumah.  Hadirkan tujuh resep bakpao yang bisa langsung dicoba.

Ada bakpao isi gula merah hingga isi pasta kacang merah yang enak. Selengkapnya, langsung saja simak kompilasi resep pilihannya di bawah ini.

Resep Bakpao Isi Kacang Merah

Bahan Biang:

  • 80 gram tepung terigu
  • 1 sdt ragi instant
  • 60 ml air hangat

Bahan Campuran:

  • 120 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung Tang Mien
  • 90 ml air
  • 5 sdm gula pasir halus
  • 5 sdm mentega putih
  • Pasta kacang merah untuk isian

Cara Membuat

  1. Campur semuan bahan biang dan diamkan 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, masukkan tepung terigu, tepung Tang Mien, air, gula halus dan mentega. Uleni hingga kalis.
  3. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 30 menit.
  4. Bagi adonan masing-masing sekitar 50 gram lalu isi dengan pasta kacang merah. Bentuk sesuai selera.
  5. Diamkan lagi adonan yang sudah dibentuk sekitar 15 menit.
  6. Kukus bapkpao selama 10 menit. (Kukusan dipanaskan terlebih dahulu)
  7. Angkat dan sajikan.

Pendapat pembaca

Tinggalkan balasan

Email anda tidak ditampilkan. Wajib jika ada tanda *