Terputar

Title

Artist


Mau membuat camilan yang pas untuk teman minum kopi?

Ditulis oleh pada November 9, 2021

Mau membuat camilan yang pas untuk teman minum kopi? Yuk, coba churros mini yang satu ini.

Bahan-Bahan

  • 250 gram tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 350 ml air
  • 5 sdm gula pasir
  • 60 gram margarin
  • gula halus untuk taburan secukupnya

Cara Membuat

1. Didihkan air dengan api kecil.

2. Masukkan margarin ke air mendidih. Setelah margarin cair, masukkan gula dan tepung terigu. Aduk rata. Matikan api.

3. Setelah uap panas adonan hilang, masukkan telur. Aduk rata.

4. Masukkan adoann ke piping bag dan spuit.

5. Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api kecil, potong adonan yang keluar dengan gunting yang sudah diolesi minyak.

6. Setelah churros matang dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan taburan gula halus.


Pendapat pembaca

Tinggalkan balasan