Terputar

Title

Artist


Resep Dimsum Ayam Udang

Ditulis oleh pada Agustus 13, 2021

Bosan dengan camilan serba goreng yang tinggi kolesterol dan berisikp besar membuat gemuk? Mungkin sudah saatnya berpindah ke camilan yang lebih sehat tapi lebih gurih dan enak, yaitu dimsum. Ada banyak sekali dimsum yang bisa dibuat sendiri di rumah, dan sekian resep ini rekomendasi.

Bahan-Bahan:

  • kulit dimsum yang sudah jadi, secukupnya
  • wortel parut secukupnya untuk topping

Bahan Isian:

  • 250 gram daging ayam, haluskan
  • 100 gram udang kupas, cincang
  • 1 buah wortel parut
  • 1/2 butir bawang bombay
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm lada bubuk
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm penyedap rasa
  • 9 sdm tepung tapioka

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan isian jadi satu. Uleni dan aduk rata.
  2. Siapkan kulit dimsum. Beri isian dan topping wortel.
  3. Panaskan kukusan.
  4. Kukus dimsum selama sekitar 15 menit hingga matang.
  5. Sajikan dimsum dengan sambal dan saus favorit.
Ditandai sebagai

Pendapat pembaca

Tinggalkan balasan